DỊCH VỤ ĐÁNH GIÁ CÔNG NHẬN CƠ SỞ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM THEO PHƯƠNG PHÁP VÀ MÔ HÌNH TRUYỀN THỐNG

1. Đối tượng sử dụng dịch vụ: Tất cả các tổ chức, doanh nghiệp, cơ sở, hợp tác xã, hộ giá đình sản xuất nước mắm theo mô hình truyền thống.

2. Lợi ích mang lại: 

• Đáp ứng nhu cầu về chất lượng của người tiêu dùng:

- Giúp người tiêu dùng có thể lựa chọn được đúng sản phẩm nước mắm chất lượng cao được sản xuất theo đúng phương pháp và mô hình truyền thống.

- Tránh được việc lựa chọn phải các sản phẩm nước mắm làm giả, làm nhái.

- Phân biệt được sản phẩm nước mắm truyền thống với nước mắm công nghiệp.

• Bảo vệ và nâng cao uy tín cho Doanh nghiệp:

- Giúp Doanh nghiệp khẳng định sản phẩm nước mắm mình sản xuất là sản phẩm đạt chất lượng cao, được sản xuất theo phương pháp và mô hình truyền thống, có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm soát chất lượng chặt chẽ theo từng quá trình.  

- Bảo vệ được uy tín và quyền lợi của các Doanh nghiệp sản xuất nước mắm theo mô hình truyền thống, tạo được niềm tin với người tiêu dùng về chất lượng sản phẩm truyền thống từ đó đẩy mạnh, nâng cao thương hiệu.

   Sau khi được Công nhận, doanh nghiệp sẽ được cấp giấy công nhận sản phẩm nước mắm chất lượng cao được sản xuất theo phương pháp và mô hình truyền  thống, được sử dụng các dấu Công nhận của Viện Đánh giá và Công nhận Quốc tế để in lên sản phẩm, bao bì sản phẩm.

Các Dấu được sử dụng:

3. Quy trình thực hiện: